Autor:Katarzyna Rachańska

3 produkty, piekarnik i 15 minut. Ten kremowy ser dba o mięśnie i serce

Name: Zapiekany camembert z czosnkiem i suszonymi pomidorami
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Cuisine: Francuska
Ingredients: 1 ser camembert; 1 ząbek czosnku; 2 suszone pomidory

Dodano: wczoraj 20:05

Zapiekany camembert Źródło: Shutterstock / Elena Zajchikova

Gdy nie mam ochoty na gotowanie, wybieram coś pysznego, co robi się samo. Wystarczy chwila cierpliwości i zapach z piekarnika mówi wszystko. To jeden z tych prostych patentów, które szybko wchodzą do stałego repertuaru.

W kuchni stawiam na proste rozwiązania, dlatego zawsze mam w zapasie ser camembert, suszone pomidory i czosnek. Przyrządzam z nich danie, które jest efektowne i pyszne. Camembert zapiekany z tymi dodatkami rozpływa się w ustach, dostarcza białka i potasu.

Jak zrobić camembert zapiekany z suszonymi pomidorami i czosnkiem?

Naczynie żaroodporne smaruję oliwą i wkładam do niego ser camembert. Z wierzchu delikatnie nacinam w kratkę i wykładam czosnek przeciśnięty przez praskę oraz suszone krojone pomidory. Ser z dodatkami piekę 15 minut w 200 stopniach Celsjusza.

Przepis: Zapiekany camembert z czosnkiem i suszonymi pomidorami

Szybkie i kremowe danie na ciepłą kolację lub przekąskę.

Kategoria: Danie główne
Rodzaj kuchni: Francuska
Czas przygotowania: 10 min.
Czas gotowania: 15 min.
Liczba porcji: 1
Liczba kalorii: 350

Składniki

1 ser camembert
1 ząbek czosnku
2 suszone pomidory

Sposób przygotowania

Szykowanie daniaSer camembert wstaw do naczynia żaroodpornego, z wierzchu natnij w kratkę, dołóż czosnek przeciśnięty przez praskę i pokrojone suszone pomidory.
Zapiekanie camemberta z dodatkamiSer camembert zapiekaj 15 minut w 200 stopniach Celsjusza. Podawaj z bagietką.

Zapiekany camembert na kolację i przekąskę

Ser camembert zapiekany z suszonymi pomidorami i czosnkiem można przygotować na ciepłą kolację lub traktować jak pożywną przekąskę. Danie jest kremowe, ser przyjemnie się ciągnie, a czosnek w połączeniu z suszonymi pomidorami smakuje idealnie.

Intensywny smak i aromat czosnku miesza się z delikatnością sera i słono-słodkimi nutami suszonych pomidorów. Camembert zapiekany z pysznymi dodatkami przygotujemy w prosty sposób. Danie można urozmaicić pestkami słonecznika, dyni lub odrobiną miodu. Taki kremowy rarytas warto podać z grzankami z bagietki.

Czy to danie jest wartościowe dla naszego zdrowia?

Ser camembert jest źródłem pełnowartościowego białka, które wspiera regenerację i utrzymanie masy mięśniowej. Jednocześnie jest produktem kalorycznym i tłustym – 100 g sera dostarcza nawet 300 kcal i około 30 g tłuszczu. Dlatego to propozycja raczej okazjonalna niż codzienna.

Camembert zawiera także wapń i fosfor, które są ważne dla zdrowia kości i zębów, oraz witaminy z grupy B wspierające układ nerwowy. Dodatek czosnku wnosi związki o działaniu przeciwbakteryjnym i przeciwwirusowym, a suszone pomidory dostarczają potasu, który wspiera prawidłową pracę serca.